SOBANZAI染蝶

◇◆十割蕎麦（税込1,100円～）◆◇

1,100円(税込)～

当店自慢の蕎麦は、そばの実からこだわり、玄そばとむき実を特別に調合した十割蕎麦でご提供しております。つなぎを一切使わず、蕎麦本来の風味と食感を重視した豊かな香りが特徴です。温かい「かけ蕎麦」や冷たい「ざる蕎麦」、「あんかけカレー」に「月見とろろ」など種類も豊富にご用意しております。

◇◆おでん（税込300円～）◆◇

300円(税込)～

当店のおでんは、素材の旨味を最大限に引き出すために出汁にこだわり、深いコクと豊かな風味が特徴です。種類も豊富で、定番の大根や玉子、餅入り巾着はもちろん、広島県産の牡蠣や鮑などプチ贅沢気分が味わえる具材もご用意しております。〆の雑炊がついた「おでん鍋（一人前：税込2,200円）」もおすすめです。

◇◆おばんざい（税込500円～）◆◇

500円(税込)～

当店ではお酒と相性抜群のおばんざいを各種ご用意しております。当店を初めてご利用されるお客様には自慢の逸品を揃えた「おばんざい六種」や、蝶を纏った華やかな器が美しい「金のお重」がおすすめです。お好きなお酒を片手に、心を込めたおばんざいをぜひ一度ご賞味ください。

◆食器にもこだわり、五感で愉しめる◆

当店では料理を引き立てるための食器にもこだわっております。選りすぐりの美しい器や、伝統的な和のデザインを取り入れた食器を使用し、視覚でも楽しんでいただけるよう心掛けています。料理の美味しさを一層引き立てる器たちが、特別なひとときを演出します。ぜひこだわりの食器と共に、心温まる料理をお愉しみください。

◆厳選した日本酒やオリジナル焼酎も◆

厳選した日本酒やオリジナル焼酎を取り揃えております。各地から取り寄せた日本酒は、その土地の風土を感じる豊かな味わいが特徴。随時入れ替わりで5種類ほどご用意しております。当店オリジナルの焼酎は、こだわりの原料と製法で仕込んだ逸品。どれも料理との相性抜群で、特別なひとときを演出します。ぜひお気に入りを見つけにお越し下さい。

おばんざい六種

1,500円(税込)

鮑

1,200円(税込)

月見とろろ

1,300円(税込)

かけ

1,100円(税込)

あんかけカレー

1,400円(税込)

天盛り・もりそば

2,100円(税込)

そば屋の卵かけご飯

700円(税込)

湯豆腐

1,100円(税込)

≪店内雰囲気≫落ち着いた和の雰囲気が漂う心地よい店内です。木を基調とした温かみのある内装や、優しい間接照明が織りなす空間が、リラックスしたひとときを演出します。仕事帰りにサクッと飲みたい時など、足繁く通いたくなる居心地の良い店内となっております。

≪店内席情報≫お一人様でのご来店も大歓迎のカウンター席、ご友人とのお食事や女子会、宴会利用にも最適なテーブル席をご用意。個室も完備しており、大切な人との特別な時間や、接待などにもぴったりです。心安らぐ空間で、料理とお酒を存分に愉しんでいただけます。

≪アクセス情報≫【高岳駅】から徒歩わずか3分の場所に位置する当店。仕事帰りやお出かけの際にも立ち寄りやすく、気軽に美味しい料理とお酒が愉しめます。駅近の便利さとアットホームな雰囲気が魅力で、どなたでもリラックスして過ごせる空間をご用意。ぜひお気軽にお立ち寄りください。

「SOBANZAI染蝶」の暖簾が当店の目印です

店舗外観写真

◆こだわり抜いた十割蕎麦

そばの実からこだわり、風味と食感を重視した、つなぎを使わない高度な技術が必要な十割蕎麦をご提供。

◆個室も完備しております

地下に個室のVIPルームをご用意しております。周りに気兼ねすることなくお愉しみください。※別途部屋代有

◆大人の隠れ家的な雰囲気

木目が印象的な温かみのある落ち着いた雰囲気の店内。肩肘張らずお一人様からお気軽にお越しください。